Ovos Quebrados: PINHÃO, PIPOCA, PÉ DE MOLEQUE E FUBÁ!

Imaginem uma pessoa que esteja aprendendo português...chegar aqui bem em Junho, canjica, pé de moleque, (tem até pé de moça), quentão, pinhão, fubá, paçoca, tapioca...eu tinha uma amiga minha alemã que se encantou por essas comidas (por isso lembrei!), ela veio para cá em junho e só falava paçoca, tapioca! E pé de moleque. Para explicar a tradução era uma comédia- kids foot? boy finger's foot?

Enfim...tudo isso para falar que eu AMO AMO a época de festas juninas. São as festas que, de verdade, mais gosto. Meus dois filhos nasceram em Julho....que festa eu faço? FESTA JUNINA. SEMPRE. E como tenho a minha "roça" em Gonçalves, Minas, não tem festa mais aconchegante. Frio. Céu estrelado. Fogueira. Aquele quentão fumegante na mão. As pessoas que se empolgam e dançam quadrilha, sempre a mesma coisa: olha a cobra - ah! A ponte caiu-ah! e vira, e vai, e vira e vai. E as festas juninas que algumas fazendas ainda fazem? Com todo mundo. Quem muito trabalhou na terra, quem deu as ordens, quem cozinhou, quem comeu. Todo mundo junto. Em volta do bolo de fubá. Em volta da pamonha. Em volta do fogo. Fora as bandeirinhas, que fizeram famoso Volpi, mas que já estavam lá...balançando no frio bem gelado das montanhas em junho. Para quem come bolos, então, não tem época melhor, afinal, não é a mesma coisa comer um bolo com café e 40 graus na praia.

Por isso, o homenageado de hoje é o FUBÁ. O BOLO DE FUBÁ. Tinha que começar com ele esse mes de bolos tão brasileiríssimos. Carecem de explicação.E tradução.
O meu fubá veio de um moinho de pedra la de Minas. Ele ja vem com a música- chegou a hora da fogueira, é noite de São João, o céu fica todo iluminado, fica o ceu todo estrelado, pintadinho de balão. (ops! Outra coisa proibida!) fico com os baloes da infancia, então.

As fotos de hoje são da Yasmin e do Rafael comendo o BOLO DE AMEIXAS DA VIOLETA, de ontem, preciso dizer que é maravilhoso ou já dá para ver?